puslapį

Papaino milteliai, natūralus papajos vaisių ekstraktas

Trumpas aprašymas:

Priimkite pažangias biologinės inžinerijos technologijas, membranų atskyrimo technologiją ir vakuuminio džiovinimo užšaldymo technologiją ir sėkmingai sukurkite patentuotą fermentų apsaugos technologiją, sumažinkite fermentų aktyvumo praradimą perdirbimo procese ir pagaminkite papaino fermento aktyvumą daugiau nei 3,5 milijono vienetų / grame, viršijantį aukščiausio lygio užsienio šalyse.


Produkto detalė

Produkto etiketės

Produkto detalė

Papainas naudoja biologinę inžinerinę technologiją iš papajų augalų nesubrendusių vaisių ekstrakto ir natūralių fermentų produktų, jis pagamintas iš 212 aminorūgščių sudėties, molekulinė masė 21 000, turi sieros (SH) endopeptidazę, gali būti hidrolizuotas baltymas ir polipeptidas, argininas ir lizinas. karboksilo gale pasižymi proteazės ir lipazės aktyvumu, turi platų specifiškumo spektrą, gyvūninius ir augalinius baltymus, peptidus, esterius, amidus ir kitus stiprius fermentinius hidrolizės gebėjimus, bet taip pat gali sintetinti baltymų hidrolizatus, kad iš naujo sintezuotų baltymines medžiagas, šis gebėjimas gali būti panaudotas gyvūninių ir augalinių baltymų maistinei vertei ar funkcinėms savybėms pagerinti.

Prekės savybės

1. Priimkite pažangias biologinės inžinerijos technologijas, membranų atskyrimo technologiją ir vakuuminio džiovinimo užšaldymo technologiją ir sėkmingai sukurkite patentuotą fermentų apsaugos technologiją, sumažinkite fermentų aktyvumo praradimą perdirbimo procese ir pagaminkite papaino fermento aktyvumą daugiau nei 3,5 mln. viršija aukščiausią lygį užsienio šalyse.
2, pagal Jungtinių Valstijų farmakopėjos standartus ir dabartinius Kinijos standartus, siekiant organizuoti gamybą, laikantis tarptautinės kokybės sertifikavimo sistemos reikalavimų, sukurti griežtą kokybės kontrolės sistemą, griežtai kontroliuoti mikrobų produktus, atitikti nacionalinius eksporto maisto higienos standartus. .
3. Išspręskite efektyvų papaino atskyrimą ultrafiltravimo technologija, ekstrahuokite papaino spermatazę kambario temperatūroje, papaino atkūrimo greitis yra didesnis nei 90%, pagerinkite fermento atkūrimo greitį ir sumažinkite išlaidas.
tirpumas
Produktas yra tirpus vandenyje, bekvapis, lengvai tirpsta vandenyje ir glicerine, vandeninis tirpalas yra bespalvis arba šviesiai geltonas, kartais pieno baltumo, beveik netirpsta organiniuose tirpikliuose.

Taikymo sritys

1. Maisto pramonė:
Papaino fermentinė reakcija gali būti naudojama didelėms maisto baltymų molekulėms hidrolizuoti į mažus peptidus arba aminorūgštis, kurios lengvai įsisavinamos.Jis plačiai naudojamas: vištiena, kiaulė, galvijai, jūros gėrybės, kraujo produktai, sojų pupelių, žemės riešutų ir kitų gyvūnų ir augalų proteazių hidrolizė, mėsos minkštiklis, vyno skaidrinimo priemonė, sausainių purenamoji medžiaga, makaronų stabilizatorius, sveikas maistas, sojos padažo virimas ir vynas. fermentacijos agentas, gali pagerinti maisto maistinę vertę, bet taip pat sumažinti išlaidas.
2. Sausainių pramonė:
Mažesnis šlapio glitimo laipsnis, pagerintas tešlos plastiškumas ir fizinės bei cheminės savybės, tuo pačiu metu baltymų makromolekulės hidrolizė į trumpus peptidus ir aminorūgštis, taip į cukrų ir amino klasės medžiagas sudėtingai Maillard reakcijai, todėl produkto spalva tampa greita. , spalva ir blizgesys bei malonus akiai, turi alyvos drėkinimo ryškų pojūtį, purus traškus didesnis talpos santykis ir sekcijų tinklelio struktūra, geras lygis;Suskilęs pyragas, sumažinta lūžusio pyrago greitis, torto forma yra teisinga ir pilna, nesusitraukia, raštas aiškus, pyrago paviršius lygus;Ir gali sumažinti 10–25% natrio metabisulfito, taip sumažinant kenksmingų medžiagų, tokių kaip SO2, likutinį kiekį, bet taip pat gali ištaisyti cheminių priedų įtaką sausainių skoniui, veiksmingai pagerinti sausainių kokybę.
3. Farmacijos pramonė:
Papaino turintys vaistai, tokie kaip papajų gerklės tabletė, papajų žarnyne dengta tabletė (kapsulė), papajų žandikaulio tabletė, turi priešuždegiminį, cholagoginį, skausmą malšinantį, virškinimą, gerina imunitetą ir kitus poveikius, tolesni tyrimai rodo, kad jis taip pat gali būti naudojamas ištirti raudonųjų kraujo kūnelių paviršių ir kraujo grupės nustatymo agentą, gydyti ginekologines ligas, glaukomą, vabzdžių įkandimus ir pan.
4. Tekstilės pramonė:
Apsauga nuo vilnos susitraukimo: papainu apdorota vilna, jos tempiamasis stipris didesnis nei įprastinio metodo, vilna jaučiasi minkšta, patogi, atsparumas susitraukimui, atsparumas tempimui ir kiti susitraukimo poveikiai yra 0;Taip pat gali būti naudojamas šilkaverpių šalinimui ir šilko rafinavimui.
5. Odos pramonė:
Pagaminta iš papaino odos plaukelių šalinimo priemonės, raugintos odos, šiuo gaminiu raugintos odos, poros smulkios ir ryškios.
6. Pašarų pramonė:
Suskaidyti baltymus į pašaruose esančias aminorūgštis, padidinti prasiskverbiančių maistinių medžiagų kiekį, skatinantį kiaušinių įsisavinimą ir panaudojimą, naminiams paukščiams tuo pačiu metu papildyti gyvulių endogeninių fermentų trūkumą, pagerinti pašarų panaudojimo greitį ir sumažinti pašarų sąnaudas, didinti apetitą ir skatinti. gyvūnų augimui, gerina kasdienį augimą ir gyvybingumą, taip pat gali būti naudojami kaip daržovių vaisių pažangūs kompleksinių trąšų priedai.
7. Kasdieninė chemijos pramonė:
Naudojami muilui, muilui, plovikliui, skalbimo milteliams, rankų dezinfekavimo priemonėms ir kt., drabužiai yra nudažyti krauju, pienu, sultimis, sojos padažo aliejumi ir kita tarša, pavyzdžiui, įprastu plovikliu, paprastai sunku pašalinti šias dėmes.Jei į ploviklį įdėjus proteazės gali atsirasti prakaito dėmių, kraujo dėmes lengva pašalinti, nukenksminti, sterilizuoti, saugiai ir užtikrintai.
8. Kosmetikos pramonė:
Papainas veikia senstančią žmogaus odos odelę, skatindamas jos skilimą ir irimą, pašalindamas, kad būtų pasiektas odos atjauninimo efektas ir skatinamas ląstelių augimas, o papaino hidrolizatas sudaro aminorūgščių darinių plėvelės sluoksnį ant odos paviršiaus, išlaikydamas odą drėgną ir lygus;Papainas lengvai sudaro kompleksą su melanino vario jonais, kurie gali sumažinti melanino susidarymą ir pašalinti melaniną, o papaino hidrolizuotas tripeptidas gali tiesiogiai slopinti melanino tiroziną formuojantį aktyvumą ir pašalinti laisvųjų radikalų poveikį, todėl pasiekti balinimo ir dėmių šalinimo efektą
9. Be to, jo taip pat galima pridėti su dantų pasta, burnos skalavimo skysčiu, dantų milteliais ir kt., kurie gali išvalyti burną, pašalinti dantų akmenis ir akmenis, taip pat galima padaryti kontaktinius lęšius su kitais tirpikliais Produkto pavadinimas Produkto tipas Produktas Fermentų aktyvumo diapazonas Produkto charakteristika Papaino milteliai 50 000 U / g ~ 300 000 U / g Šviesiai geltoni arba balti kieti milteliai Skystis 50 000-800 000 U/mL šviesiai geltonas skystis Valomas dezinfekcinis ir fotografinių filmų sidabro regeneravimas ir kt.

atvejis (1)
atvejis (2)

Produkto specifikacijos

Produktas atitinka nacionalinį maisto saugos standartą GB 2760-2014 maisto priedų standartą ir GB 1886.174-2016 fermentų paruošimo standartą maisto pramonei ir gali pateikti įvairių fermentų aktyvumo vienetų papainą pagal klientų poreikius.

Produkto pavadinimas

Produkto tipas

Produkto fermentų aktyvumo diapazonas

Produkto charakteristikos

papainas

Miltelių tipas

nuo 50 000 V/g iki 3 mln. V/g

Šviesiai geltoni arba balti kieti milteliai

Skysčio tipas

nuo 50 000 U/ml iki 800 000 V/ml

Blyškiai geltonas skystis

Naudojimo sąlygos

Gali veikti pH intervale 3,5-9, geriausias pH 5-7
Galima naudoti 20-80 ℃ temperatūros diapazone, optimali temperatūra 55-60 ℃
Pridėkite nuo 2 iki 3 ‰

atvejis (4)

Produkto pakuotė

Miltelių dozavimo forma: aliuminio plastiko maišelio pakuotė, 1kg×10 maišelių/dėžutė;1kg × 20 maišų/dėžutė;25 kg/barelis
Skysčio tipas: 20kg/barelis


  • Ankstesnis:
  • Kitas: